ขนมไข่นกกระทา

และนี่ก็ครือออ #เมนูทำง่าย #ขนมไข่นกกระทา หรือ #ขนมไข่เต่า ด้วยของเพียง 2 อย่างเท่านั้นนนน~ 🍠🍡

.

วันนี้เรามาหาทำเมนูง่ายๆกัน นั่นก็ครือ ขนมไข่นกกระทา หรือที่มีอีกชื่อว่าขนมไข่เต่า ทำง่าย ใช้ของเพียง 2 อย่างเท่านั้น! แค่ผสม ๆ ปั้น ๆ ทอดๆ ก็จบแล้วววว กินได้ เริ่ดมากกกก~

🛒วัตถุดิบที่หาง่ายมากกกกกก
🍠มันเทศนึ่ง 600 กรัม
🍞แป้งผสมขนมไข่นกกระทา 250 กรัม (หาซื้อได้ที่ท็อปส์จ้า)

.

👩🏻‍🍳วิธีทำที่ทำง่ายมากๆๆๆๆๆๆ
-บดมันเทศให้ละเอียด นมไปผสมกับแป้ง แล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นปั้นเป็นก้อนเล็กๆพอดีคำ แล้วนำไปทอดจนเหลืองกรอบ ก็ตัดขึ้นสะเด็ดน้ำมันได้เลยยย

น่ากินมากกกกกก กินต้องร้อน ๆ โคตรฟินนนนนนน น้องกลิ่นหอมมากกก กรอบนอกนุ่มใน มีความเหนียวหนึบของแป้งและมันเทศ ฉ่ำหน่อย ๆ หวานกำลังดี เคี้ยวหนึบ ๆ กรึบ ๆ เพลินมากกกกก ทำง่ายมาก ๆ ด้วยยย ไปลองทำตามกันนะ~

#cooking