แดลี่โฮม ออแกนิกส์ แกรสเฟด มิล์ค
ถ้าผมจำไม่ผิด Grass Fed Milk คือการนมที่ได้จากการเลี้ยงวัวแบบเปิดประเภทหนึ่ง เป็นการเลี้ยงวัวแบบเสรี Born Free ในทุ่งหญ้าเปิดโล่งให้วิ่งไปวิ่งมาเเดกหญ้าสดได้ตามใจ ไม่ให้กินอาการอื่นนอกจากหญ้าสดที่วัวชอบครับ ต่างจากการเลี้ยงแบบแบบอุตสาหกรรมวัวนมทั่วไป ที่เน้นฟาง หรืออะไรหนักๆ เพื่อมุ่งให้นมออกมาเยอะๆ รสหนักๆ กลิ่นนมๆ อะไรแบบนั้น
ผมเดาเอาเองว่าวัวน่าจะมีความสุขมากกว่าหากเป็นแบบ Grass Fed แต่รสก็อาจจะไม่ข้นไม่อิ่มนมเท่าเพราะกินแต่หญ้า
รสชาติ แดลี่โฮม ออแกนิกส์ แกรสเฟด มิล์ค ก็เหมือนอย่างที่ผมคาดตามสมมุติฐานข้างต้นครับ รสชาติจะออกแนวจางๆ ลื่นๆ ไม่ข้น และมีกลิ่นอะไรก็ไม่รู้จางๆ บางๆ แต่รู้สึกดีติดลิ้นนิดๆ ก่อนกลืนลงไป
ผมเดาเอาว่าเป็นกลิ่นของเสรีภาพและความสุขของวัวตัวนั้นครับ
25 บาท อร่อย ออแกนิกส์ สนับสนุนเสรีภาพวัว ไม่ถือว่าเเพงหากคุณมีเงิน
– แอดมินหล่อ