ชีโตสชีสสติ๊ก

และนี่ก็ครืออออออออออออ #ชีโตสชีสสติ๊กกกกกก #ชีสยืดดดดดชุบด้วยชีโตสรสโปรด #ทำกินเองที่บ้าน ง่ายมากกกกกกก อร่อยมากกกก เด็ดมากกก คอนเฟิร์มมม!!

ทุกคนรู้ดีชีโตสเป็นขนมที่อร่อยมากกกกกก ด้วยความที่ผงของมันจะมีรสชาติที่เจ้มจ้นสุดๆๆๆ บวกกับตัวแป้งที่หอมกรอบ แอบเห็นว่ามีคนเอาชีโตสมาใช้แทนเกล็ดขนมปังเยอะมากกกกกกก เราเลยลองกับสิ่งที่ดีงามที่สุดนั่นก็คือชีสสสสสสสส

กลายมาเป็นเมนูชีสสติ๊กคลุกชีโตสทอดดดด เพราะชีสกับชีโตสดูจะมีความเข้ากั๊นเข้ากันนนนนนนทั้งความยืดของชีสบวกกับความกรอบของชีโตส คิดแล้วก็น้ำลายไหลลลลลล อยากกินแล้ว ไปลองทำกันเลยดีกว่า~

#วัตถุดิบที่ใช้
🧀 มอสซาเรลล่าชีส
🥖ชีโตสรสที่ชอบ
🥚ไข่ไก่
🌽แป้งข้าวโพด
(ปริมาณกะตามที่ต้องการได้เลยจ้า)

#วิธีทำาาาา
1. หั่นชีสให้เป็นแท่งยาว ความหนาได้ตามใจเลย แค่อย่าบางเกินไปนะ / ตอกไข่และตีใส่ชามไว้ / บดชีโตสให้แหลกเป็นเกล็ดๆ
2. นำชีสที่หั่นลงไปคลุกกับแป้งข้าวโพดก่อนแล้วเอาลงไปชุบไข่ต่อ นำกลับมาชุบแป้งข้าวโพดอีกทีนึง แล้วเอาไปชุบไข่อีกรอบ (ชีสสติ๊กของเราจะมีความหนาขึ้น แน่นฉ่ำ) เเล้วนำไปชุบแป้งชีโตสต่อเลย
3. ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อนๆ เอาชีสสติ๊กลงไปทอดโลดดดดดดด รอพอให้เหลืองนิดหน่อยก็เอาขึ้นได้เลยจ้า
4. เสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟแล้ววววว

แล้วก็ได้ชีโตสเหลืองส้มกรอบพร้อมกินแล้วจย้าาาา ง่ายดายมากๆแค่ 3 ขั้นตอนเป็นอันเสร็จ สีสวยเหลืองน่ากินมากกกกกๆๆ ลองบิออกมาคือสัมผัสได้ถึงความกรอบของแป้งชีโตสที่เกาะอยู่ด้านนอกส่วนข้างในที่เป็นชีสก็คือยืดมว้ากกกกกกกกกก แบบตื่นตาตื่นใจสุดดดดดด

สายชีสอย่างเราคือเหมือนขึ้นสวรรค์ มันว้าวมากกกก ตัวแป้งก็คือกรุบกรอบและยังมีความเจ้มจ้นของชีโตสอยู่ พอกินไปข้างในที่เป็นชีสคือโอโหหห หนึบหนับมากกกกกกแม่ มันแบบลงตัว ฟินมากกกกกก~ สายชีสพลาดไม่ได้เล้ยยยยยยยย

พิกัดวัตถุดิบที่ใช้ ชีโตสและชีสหาซื้อได้ตามวิลล่าหรือซุปเปอร์มาเก็ตต่างๆเลยจย้าาาาา