ขนมปังปิ้งเตาถ่านร้านลุงเฉื่อยภูธรบารรรรรรรรรรร์

และนี่ก็ครืออออออออออออออออออออออ #ขนมปังปิ้งเตาถ่านร้านลุงเฉื่อยภูธรบารรรรรรรรรรร์ แห่งแพร่งภูธรนี่เองงงงง

ต้องบอกว่าปกติเป็นคนเฉยๆกับขนมปังปิ้งทาไส้ต่างๆทาแยมทาเนยน้ำตาลอะไรอย่างงี้ แต่ร้านนี้ทำให้เปลี่ยนความคือมีความแตกต่าง เค้าใช้ขนมปังก้อนกลมๆ

ย่างบนเตาถ่านหอมๆ กรุ่นๆ อิ่มอุ่นเตาถ่านทีละหลายๆ ก้อนสลับซับซ้อนกันไป บรรจงย่างจนผิวนอกของขนมปังกรอบๆ นิดๆ

แล้วผ่าครึ่งทาเนย ย่างต่อจนเนยละลาย แล้วค่อยใส่ไส้ ไส้ก็มีให้เลือกได้แก่ แยมต่างๆ เนยถั่ว หมูหยองน้ำพริกเผา สังขยา เลือกได้ตามใจชอบบ

ในส่วนของรสชาตินั้นนนนนน อร่อยมากกกกกก ฟินมากกกกกกก คือไม่คิดว่ามันจะอร่อย แต่มันอร่อยยยจริงง ตัวขนมปังกรอบนอกนิดๆ ข้างในยังนุ่มๆ รวมกับเนยที่ละลายฉ่ำไปทั่วขนมปัง ตามด้วยไส้ที่ใส่มาให้กำลังดี ไม่เยอะไปไม่น้อยไป กินด้วยกันแล้วคือดียยยย์ คือเด็ดดดดด คือสะเด็ดเเด่วมากกกกก

โดยที่เด็ดสุดๆคือไส้หมูหยองน้ำพริกเผาาา ที่เผ็ดนิดๆ หวานหน่อยๆ ใส่หมูหยองมาพอดีๆ รวมๆแล้วคือความกลมกล่อมเป็นยองใย กับ ไส้เนยถั่วหอมๆ มันๆ เข้ากับเนยที่ละลายอยู่บนขนมปังได้ดีมากกกก นั่นแหละครับทั่นผู้โชมมมมม มันดีงามมากกก ในราคาก้อนละ 15 บาทเท่านั้นนนนน กินขนมปังฝืดคอเพราะกินมากไปที่ร้านก็มีเครื่องดื่มด้วย ทั้งน้ำปั่น นมสด นมเย็น ชาเย็น และอื่นๆอีกเยอะแยะ มาลองชิมกันได้ที่ ถนนแพร่งภูธร ร้านภูธรบาร์ขนมปังลุงเฉื่อยยยยยยยยยยยย กูเกิ้ลไปเล้ยยยยยยยยย

-แอดมินหล่อ