แจกสูตรทำปอเปี๊ยะครัวซองท์ไส้ช็อกโกแลต 🥐🍫

🤩ชวนมาทำที่กำลังเป็นไวรัลอยู่ตอนนี้ ✨ปอเปี๊ยะครัวซองท์ไส้ช็อกโกแลต 🥐🍫 ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

🛒วัตถุดิบ
-แผ่นแป้งปอเปี๊ยะ 3-4 แผ่น
-เนยละลาย 1 ช้อนโต๊ะ
-ไข่ 1 ฟอง
-นม 100 ml
-ผงฟู ½ ช้อนชา
-ช็อกโกแลต
-น้ำตาล

🧑🏻‍🍳วิธีทำ
-ผสมไข่ นม เนยละลาย และผงฟูให้เข้ากัน นำแผ่นแป้งปอเปี๊ยะมาจุ่มแล้วนำมาซ้อนทับกัน 3-4 แผ่น จากนั้นตัดให้เป็น 3 เหลี่ยมตามรูป นำมาวางซ้อนทับกัน แล้ววางช็อกโกแลตแท่งลงไปกลางแป้ง ม้วนน้อนได้เลย เมื่อม้วนเสร็จก็นำไปใส่หม้อทอดแล้วทาไข่แดงและโรยน้ำตาล อบที่ไฟ 170° 10-15 นาที ก็เสร็จแล้ว

เอาดีๆถ้าม้วนสวยๆก็คล้ายครัวซองท์เลยนะ ตอนฉีกมีความเหนียวนุ่มคล้ายๆกัน แต่รสชาติจะต่างกันตรงที่แป้งปอเปี๊ยะจะมีความกรุบกรอบมากกว่า แต่อร่อยกินเพลินเหมือนกันนะ มีใส่ช็อกโกแลตมาเพิ่มความฟินคือดาเบส