และนี่ก็ครือออออออออออออออออออ #แป้งสำเร็จรูปสำหรับทำขนมโฮต๊อกพร้อมไส้ #โฮต๊อกทำเองที่บ้านจ้าาาาาาาา #กล่องเดียวเอาอยู่ววววววว #อร่อยเหมือนไปกินที่เกาหลี ง่ายดายมากกกกกกกกก
ไปเจอสิ่งนี้มาในช้อปปี้จ้าาาา น้องคือโฮต๊อกแบบกล่องสามารถนำมาทำกินเองได้เลย สำหรับคนบ้ามาเนียอาหารเกาหลีอย่างเรา คือคิดถึงสิ่งนี้มากๆๆๆๆๆๆ ที่ไทยก็หากินไม่ค่อยจะได้ เจอเลยรีบซื้ออย่างไวเอามาลองทำกินเอง น้องเป็นแป้งที่ใส่ไส้น้ำตาลกับถั่วจ้าาา แต่โฮต๊อกที่เกาหลีเนี่ยก็มีหลากหลายไส้มากกกกกกก ชีสเอยอะไรเอยบอกเลยว่ายิ่งใหญ่สุด อย่างน้อยน้องคนนี้ก็ทำให้หายคิดถึงโฮต๊อกได้หนึ่ง! ในกล่องเขามีให้แป้ง ยีสต์ ไส้มาจ้าาา แค่นี้ก็สามารถทำโฮต๊อกแสนอร่อยได้แล้ววววววว ส่วนผสมใช้แค่นี้จริงๆๆๆๆๆ~
#วิธีทำ
1.เอาน้ำเปล่า 180 กรัมมาผสมกับยีสต์1ซอง คนให้เข้ากัน จากนั้นเทแป้งลงไปผสมแล้วคนจนแป้งจับตัวเป็นก้อน นวดไปเรื่อยๆ จนแป้งกลายเป็นเนื้อเดียวกัน
2.นำแป้งที่นวดไว้มาปั้นเป็นก้อนกลมๆ แล้วแบะๆ ให้เป็นแผ่นๆแล้วเทไส้ใส่ลงไป จากนั้นค่อยๆ ห่อไส้ให้อยู่ตรงกลางแล้วปั้นให้แป้งเป็นก้อนกลมๆ
3.ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย แล้วเองแป้งลงไปทอดพอให้สุก กดๆ แป้งให้แบนๆ สุกแล้วเอาใส่จานได้เล้ยยยยยย
แค่นี้เราก็จะได้โฮต๊อกสูตรเกาหลีดั้งเดิม หน้าตาน่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกก ตอนร้อนๆ ผ่าครึ่งออกมาไส้แบบเยิ้มๆๆๆๆๆ เลยจ้าาาาาาาา ไส้มันมีความนัวความน้ำตาลอยู่ด้านใน กินกับแป้งที่กรอบนอกหนึบในแล้วอร่อยมากกกกกกกกก ตัวไส้ที่เป็นน้ำตาลนี่แล้วแต่คนชอบเลย
ใครชอบหวานก็ใส่เยอะหน่อย ใครชอบหวานน้อยก็ใส่น้อย ตามใจเล้ยยยยยยยย กินแล้วเพลินมากกกกกกชอบบบบบบบ นี่แหละรสชาติที่โหยหาาาาาา ใครที่เป็นสายโฮต๊อกเหมือนกันลองหาซื้อมาทำเองได้ง่ายๆเลย ทำง่ายมากจริงๆๆๆๆ กล่องนึงทำออกมาได้เยอะมากด้วยยยย ประมาน7-8ชิ้น แล้วแต่ตอนปั้นว่าชอบใหญ่แค่ไหน คุ้มมากกกกก!
พิกัดเราซื้อมาจากช้อปปี้เลยจ้า มีหลายร้านมากกกกกกกกก กล่องละประมาน100กว่าบาทเอง โคตรจะคุ้มมมมมมมม ไปจ้ารีบไปกดตุ่มซื้อโลดดดดดดดด ของดีบอกต่อๆๆๆๆๆ มันเริ่ดมากก!