และนี่ก็ครือออออออ #แจกสูตร #บัวลอยแก้วดอกเดซี่ #ทำง่ายด้วยของจาก 7-11 น้อนเดซี่น่ารักมากกกกก~
ฮัลโหลลลลลลล! วันนี้เราจะมาแชร์สูตร บัวลอยแก้วดอกเดซี่ ด้วยของจาก 7-11 ทำง่ายมาก แต่ต้องใช้ความใจเย็นเพราะเราต้องปั้นน้อง 5555 น้องจะคล้าย ๆ บัวลอยทั่วไปแต่เนื้อใสกว่าเลยเรียกว่าบัวลอยแก้วจ้า ไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า~
.
#วัตถุดิบทั้งหมด
-แป้งมันสำปะหลัง 1 ½ ถ้วย
-น้ำเดือด ½ ถ้วย
-สีผสมอาหารสีเหลือง นิดหน่อย
-กะทิ 1 ถ้วย
-น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1 หยิบมือ
#วิธีทำที่แอบนานนิดหน่อยแต่อร่อยแน่นอน
-ผสมแป้งกับน้ำเดือด แล้วคนให้เข้ากัน นำไปเข้าไมโครเวฟไฟปานกลาง ประมาณ1 นาที ให้แป้งเริ่มนุ่มพอนวดได้ แล้วแบ่งแป้ง1/4 ไปผสมกับสีเหลืองแล้วประกอบร่างเป็นดอกเดซี่ นำไปต้มจนแป้งลอยขึ้นมา ตักออกน็อคน้ำเย็น
-ผสมกะทิ น้ำตาล และเกลือให้เข้ากัน ต้มจะเริ่มเดือด ตักเดซี่ใส่ลงไป คนให้เข้ากัน แล้วตักใส่ถ้วย แค่นี้ก็เสร็จแล้ว
อื้อหืออออออออออออ! น้องหน้าตาน่ารักมาก นึกว่าอยู่ในสวนดอกเดซี่ Texture จะเหนียวหนึบกว่าบัวลอยทั่ว ๆ ไป เพราะมันเป็นแป้งมัน จะคล้าย ๆ ทับทิมกรอบที่ไม่มีแห้วอะ ฟีลนั้นเลย แต่เคี้ยวเพลินมาก มีความเด้ง ๆ เข้ากันกับน้ำกะทิมาก แล้วน้ำกะทิคือ หอม หวาน มัน อร่อยมาก ทุกอย่างเข้ากันดี กลมกล่อมสุด ๆ ไปทำตามกันได้เล้ยยยยย!