ละนี่ก็ครือออออออออออ #เมนูที่ทุกคนทำได้ #วุ้นไข่กะทิสุดอร่อยยยยยย #ทำง่ายด้วยของจาก711 อร่อยยย สดชื่น เนื้อนวลเนียนละมุนมากกก~
ทุกคนนนนนนนนนน วันนี้เราจะมาแจกสูตรขนมไทยง่าย ๆ ที่ทุกคนทำได้ นั่นก็คือ วุ้นไข่กะทิ ทำง่ายมาก งบไม่ถึงร้อยย เริ่ดอยู่น๊าาา ของก็หาได้แบบง่าย ๆ เลย จากเซเว่นทั้งนั้นนน บอกเลยอร่อยมาก สดชื่น เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ในตอนนี้เลยย ปะ! ไปดู
วิธีทำกานนน~
#วัตถุดิบหลักมี4อย่างเท่านั้นนน
-กะทิ 100 ml
-ไข่ 2 ฟอง
-ผงวุ้น 4 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาล 6 ช้อนโต๊ะ
#วิธีทำที่ไม่ยากไม่ง่ายแต่ทำเเล้วอร่อยได้ทุกคนน
-ใส่น้ำเปล่า 250 ml น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ และผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ ต้มให้เดือด จากนั้นใส่กะทิลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ใส่เกลือ พอเริ่มเดือดปิดไฟ ตักใส่พิมพ์แล้วแช่เย็น 30 นาที
-ตั้งหม้อ เติมน้ำเปล่า 350 ml ใส่น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ ต้มให้เดือด เทไข่ลงไปเป็นเส้นเล็ก ๆ แล้วคนให้เข้ากัน ตักใส่พิมพ์กะทิ แล้วแช่เย็น 1 ชม. นำออกมาตัดเป็นชิ้นพอดีคำก็เสร็จแล้วจ้า
น้องชิ้นพอดีคำกำลังดี น่ากินมากกก ลายสวยคล้ายลายหินอ่อน แต่น้องคือวุ้นไข่ สวยไม่แพ้กัน น้อนแบ่งชั้นเลเยอร์สวยงามมาก เป็นวุ้นกะทิกับวุ้นไข่ ตัววุ้นกะทิมีความกรอบ ๆ นุ่ม ๆ หอมหวานมัน อร่อยมากกก ส่วนวุ้นไข่ มีความนุ่มกว่า เทกเจอร์หวาน ๆ กรอบ ๆ นุ่ม ๆ มีเนื้อไข่แทรก กินพร้อมกันคืออร่อยเข้ากันมาก กินแล้วสดชื่น ฉ่ำ ๆ กินเพลินมกากกกก ทุกคนลองไปทำตามกันดูนะ~